No dia 13 de agosto, segunda-feira, o Fundo de Social de Solidariedade de Tatuí (FUSSTAT) realizará mais um curso com a chef confeiteira Bete Masi, em parceria com os Chocolates Mavalério.
Desta vez o curso será de palha italiana e fudge. A chef ensinará a fazer as famosas palhas italianas de diversos sabores, tais como chocolate, maracujá, churros, entre outros. Também ensinará o docinho fudge (doce britânico cremoso com puro chocolate) nos sabores amendoim com coco queimado e castanha de caju, bem como muitas ideias de como vender esses doces. "Esta aula estará recheada de doçuras e você não pode perder", destaca a chef.
As inscrições são limitadas e deverão ser feitas na próxima segunda-feira (06/08), das 13h30 às 16h30, na sede do FUSSTAT, localizada na Praça Martinho Guedes, nº 12, Centro. É necessário levar RG e CPF. Mais informações pelo telefone: (15) 3305-3408.
Curso teve a duração de 6 meses e aconteceu na Escola Técnica "Dr. Gualter Nunes".
Novo curso, de Aromatizadores, ministrado pela conselheira voluntária Ana Cláudia Orsi Mendes.
A exposição natalina, a partir de garrafas PET, está prevista para começar no dia 2 de dezembro.
As peças foram arrecadadas nos mais de 40 pontos de arrecadação
Mais informações podem ser obtidas com as secretárias de cada Centro de Capacitação
Festival ensinará várias técnicas e amostragens para a produção do pão de mel.