O Fundo Social de Solidariedade de Tatuí (FUSSTAT) realizará mais uma vez um curso de bolos e ovos de Páscoa no pote, em parceria com a marca de chocolates, doces e confeitos Mavalério. A aula será no dia 11 de fevereiro, às 13h, no Centro de Capacitação “Quim Quevedo”, da Vila Esperança, situado na Rua Angelin Liberatoscioli, sem número, atrás da Igreja São José.
O intuito do curso, de acordo com a presidente do FUSSTAT, Sônia Maria Ribeiro da Silva, é gerar conhecimento para a produção de doces e incentivo para a venda dos mesmos afim de ajudar no ganho de uma renda extra para as famílias tatuianas.
A culinarista da Mavalério, Renata Daleff, ensinará aos participantes bolos e ovos de Páscoa no pote, com diversas técnicas, montagens, decorações e sabores deliciosos, entre eles, brigadeiro de colomba pascal, limão trufado, aerado de maracujá, além de outros em apostila. A profissional também dará dicas de vendas e precificação dos produtos.
São 20 vagas para participar do curso e as inscrições serão feitas apenas no dia 04/02, segunda-feira, das 11h às 16h, na sede do FUSSTAT, que fica na Praça Martinho Guedes, nº 12, Centro. Mais informações pelo telefone: (15) 3305-3408.
Curso teve a duração de 6 meses e aconteceu na Escola Técnica "Dr. Gualter Nunes".
Novo curso, de Aromatizadores, ministrado pela conselheira voluntária Ana Cláudia Orsi Mendes.
A exposição natalina, a partir de garrafas PET, está prevista para começar no dia 2 de dezembro.
Chef ensinará a fazer as famosas palhas italianas de diversos sabores.
As peças foram arrecadadas nos mais de 40 pontos de arrecadação
Mais informações podem ser obtidas com as secretárias de cada Centro de Capacitação
Festival ensinará várias técnicas e amostragens para a produção do pão de mel.